把居酒屋搬到戶外!夏季露營、戶外Party啤酒機推薦,冰涼現榨啤酒隨壓即飲~

身為一個成熟的成年人 (?

外出露營、舉辦活動的時候,小酌怡情是絕對不可少吧!

 

我們推崇「風格系生活家」的露營模式

所以即便人在戶外,一樣要喝現榨新鮮又冰涼的啤酒啊~


生啤酒機的5大優點

一定很多人問「為什麼不買罐裝啤酒就好?」

先撇開一些啤酒花、殺菌等等的學術性原因

小編先單就身為一位「啤酒愛好者」的使用經驗來說

生啤機的優點非常顯而易見~

 

1. 想想人多的時候,罐裝啤酒會製造多~~少垃圾

不管是對地球、對環境,或是增加自身麻煩來說(還要清運一大堆垃圾,太狼狽了)

啤酒機真是一個好選擇~

啤酒罐

 

2. 口感,綿密的泡沫!

從杯側就可以明顯分辨,手倒的啤酒泡沫顆粒較大,口感比較粗糙,泡沫消得快,啤酒也跟著變質得比較快

啤酒機出來的泡沫就非常綿密細緻!

啤酒機_綿密泡沫 啤酒機_粗糙泡沫
現榨的啤酒就會有這種綿密氣泡~ 喔不!看看這粗糙的氣泡!

 

3. 節省冰箱空間

出外露營、戶外活動冰桶空間有限,每次只能冰個一手

啤酒機每小時可以製冷25-70L (看機體大小)的啤酒

完全不怕喝太快,怎麼喝,怎麼痛快~

 

4. 低溫冷卻

常常想喝啤酒的時候卻發現啤酒還不夠冰?

啤酒機5分鐘以內就可以製冷完成,還可以調整溫度

沒聽錯!就是5分鐘!

 

5. 爽度爆表

綜合以上幾點,是不是發現生啤機於情於理都是個必備的好東西!!

 

阿~受不了了!我需要啤酒機!

【喝酒不開車 未成年請勿飲酒】

【請適量、理性飲酒】

 


啤酒機介紹

看起來很難安裝的啤酒機

其實在組裝、使用上也非常迅速方便~

立即租》生啤酒機

 

【喝酒不開車 未成年請勿飲酒】

【請適量、理性飲酒】

 


小知識》不同啤酒的適飲溫度

同樣是啤酒,口感、香氣也可以差很多!

啤酒依發酵方法分為愛爾 (Ale)拉格 (Lager)兩種

其他的種類才再由這兩種類別往下延伸

 

因為釀造方式不同,不同種類分別有截然不同的風味呈現

在味蕾上的感受不同,因此適合的飲用溫度也稍微不太一樣~

(使用啤酒機時也可調整溫度!)

啤酒種類 適飲溫度
淡愛爾 攝氏 7-10 度
IPA 攝氏 7-10 度
小麥啤酒 攝氏 4-10 度
斯陶特 攝氏 7-10 度
皮爾森 攝氏 3-7 度
黑啤酒 攝氏 7-10 度
博克 攝氏 7-10 度

 

  1. 愛爾:上層發酵啤酒

酵母在啤酒的上層發酵,常溫發酵

香氣大多較為強烈、濃郁,口感較厚實

常見屬於愛爾的啤酒類型:

  • 淡愛爾 (Pale Ale):輕度烘焙的麥芽釀造,麥香味和啤酒花香味均衡、柔和
  • 印度淡愛爾(IPA):加了更多啤酒花,所以口感上通常會較苦一些,但同時香氣十分濃厚
  • 小麥啤酒 (Wheat):口感較為輕盈,帶有水果香氣,其中白啤酒 (Witbier) 因小麥蛋白和酵母造成略混濁的酒體,通常會帶點橙皮香,適合怕苦的人!
  • 斯陶特 (Stout):非常好認的深色啤酒,使用未發芽的烘烤大麥,帶有厚實的烘焙香氣

 

2.拉格:底層發酵啤酒

酵母在啤酒的底部發酵,低溫發酵環境

酒體大多清澈金黃,口感清爽

常見屬於拉格的啤酒類型:

  • 皮爾森 (Pilsner):顏色金黃澄澈,酒精濃度較低,帶有甘苦味,喝起來非常清爽
  • 黑啤酒 (Dunkel):使用黑麥芽作為原料,麥味重,苦味低,常伴隨咖啡、巧克力的醇厚香氣
  • 博克 (Bock):使用高純度麥汁做為原料,帶有焦香味和堅果味,麥味溫和、苦味低

 

挑選喜歡的種類,搭配啤酒機現榨出冰冰涼涼的啤酒

戶外居酒屋也可以很講究!

 

【喝酒不開車 未成年請勿飲酒】

【請適量、理性飲酒】

 


延伸閱讀》方便的下酒菜食譜

露營下酒菜_蒜蓉蝦

戶外、露營料理最講求的就是「方便」

用最少的鍋具,煮最豐盛的東西,以及煮完剩餘殘渣極少化

以下幾道方便下酒菜供大家參考~

 

【喝酒不開車 未成年請勿飲酒】

【請適量、理性飲酒】


 

天氣漸暖,夏天即將來臨

怕熱、怕渴的你,就是需要這個酷東西~

生啤酒機 立即租

 

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